Zanimljiv

Značajke uzgoja šarana kod kuće

Značajke uzgoja šarana kod kuće


U ljudskoj prehrani, proizvod poput ribe mora biti prisutan u svakom slučaju. Možete ga kupiti u bilo kojoj trgovini ili na tržnici, ali možete ga i sami uzgajati: od svih slatkovodnih vrsta riba najisplativiji za uzgoj je srodnik divljeg riječnog šarana - šarana... O ovom uzgoju ove ribe na osobnoj parceli u malim ribnjacima ili bazenima bit će riječi u ovom članku.

Prednosti i nedostaci uzgoja šarana

Uzgoj šarana samostalno ima i prednosti i nedostatke.

Prednosti:

  • Brzi rast - za razliku od ostalih predstavnika svoje obitelji, ova uzgajana vrsta raste vrlo brzo, dosežući do kraja prve godine težinu do 400-500 grama. Na kraju druge godine riba može doseći tržišnu težinu od 1 kg.
  • Nepretencioznost - šarani nisu toliko kapriciozni prema sadržaju kisika u vodi kao većina riječnih slatkovodnih riba.
  • Kvalitetno meso - u ove ribe je mekana, ukusna i ima relativno malu količinu malih kostiju.

Mane:

  • Česti morbiditet ribe s vrlo gustom populacijom svog kapaciteta
  • Početni troškovi za kupnju prženica i uređaj bazena su dovoljno visoki

Tehnologija uzgoja kod kuće

Kupnja prženica

Trebali biste kupiti samo pržene u specijaliziranim ribogojilištima imaju dobru reputaciju i dugo rade.

Sjeme ribe ne smije se kupiti od neprovjerenih i nepouzdanih dobavljača - privatnih osoba koje se bave uzgojem i razmnožavanjem šarana, novoosnovanim uzgajalištima riba.

Kupljenu mladicu bolje je prevoziti u prostranim kantama ili ribarskim kanalima. Bolje je uzimati vodu iz ribnjaka ili jezera, u ekstremnim slučajevima - kiša.

Organizacija hrane - čime i kako hraniti

Zanemarenog šarana treba hraniti dva puta dnevno:

  • U ranim jutarnjim satima - kad je sunce izašlo i voda se dovoljno zagrijala
  • Navečer, prije nego što sunce zađe

Bolje je koristiti kao hranu:

  • Sitno sjeckana kiša crvi
  • Stočna hrana gliste
  • Larva Caddis muhe (shitika)
  • Žitarice na pari - zob, pšenica, ječam
  • Kruh raž

Da bi bazen sadržavao i sve vrste donjih mikroorganizama, male rakove kojima se šaran hrani, potrebno je povremeno dodavati vodu iz obližnjeg ribnjaka ili jezera. Također biste povremeno trebali hraniti ribu posebnom krmnom smjesom.

Kako bi se povremeno ulovili najveći primjerci hraniti ribu na istom mjestu, tako što će u njemu napraviti mali pladanj u koji će se sipati hrana

Hranu treba napuniti u malim obrocima, tako da je riba u potpunosti pojede i ne padne na dno posude, tamo vremenom istruli i uzrokuje pogoršanje kvalitete vode.

Lansiranje ribe u bazen

Kupljenu mladicu treba lansirati na proljeće ili na jesen.

Poželjna je proljetna čarapa - riba ima vremena da se udeblja i prilagodi uvjetima staništa prije zimovanja

Potrebno je lansirati mladicu u proljeće kada voda se zagrijala na temperaturu od 22-25 0IZ.

Uvjeti držanja i uzgoja

Bazen, mjesto i dimenzije

Možete kupiti gotovi plastični bazen ili ga sami napuniti.

Najprikladniji za uzgoj šarana na osobnoj parceli ili ljetnoj vikendici je okrugla posuda izrađena od plastike ili polipropilena s promjerom od 2 do 3 metra i dubinom od najmanje 1,2-1,5 metara.

Bolje je posudu postaviti tako da je dio ljeti većim dijelom dana obasjan suncem, a drugi u sjeni. Takav raspored pomoći će izbjeći pregrijavanje vode i omogućit će ribi da se skloni u hladnu hladovinu na vrućini.

Također, bazeni se mogu nalaziti u okvirnim staklenicima ili garažama.

Kvaliteta vode

Voda u bazenu mora se obnoviti. Za to je montiran sljedeći sustav:

  • Filter s pumpom uzimajući vodu iz obližnjeg potoka ili rječice
  • Polietilenska cijevna linija spojen na pumpu i dovod vode u spremnik
  • Odvodna crta iz polietilenske cijevi većeg promjera od dovoda. Postavite odvodnu crtu na dno spremnika i odvedite je u potok ili rijeku, postavljajući slavinu ili čep na kraj

Ako u blizini nema rijeke ili potoka, tada je potrebno koristiti vodu iz bunara, koja se u bazen pumpa podvodnom pumpom s filtrom. U tom slučaju, voda se mora ispustiti kroz filtar u kanalizaciju.

Voda iz slavine bogata bjelilom i mineralima ne smije se koristiti za uzgajanje mrlja.

Temperatura

Voda u bazenu tijekom rasta i razvoja ribe treba zagrijati na temperaturi od najmanje 22-25 0IZ, ali ne više od 30 0IZ.

Takva se temperatura postiže postavljanjem posude na sunčano mjesto i povremenom zamjenom (ispuštanjem) dijela vode.

Sadržaj kisika

Iako je šaran nepretenciozan prema sadržaju otopljenog kisika u vodi, on nedostatak može dovesti do usporavanja rasta ili potpune smrti cijele stoke.

Da bi se povećao sadržaj kisika, trebaju se koristiti posebni aeratori ili mali kompresori.

Reprodukcija

Razmnožavanje šarana prilično je mukotrpan proces. Da biste to učinili, prilikom ulova 2-3 godine stare ribe u jesen, ostavite nekoliko velikih heteroseksualnih jedinki u kontejneru tako da se mrijeste u proljeće:

  • Da bi se šaran mogao razmnožavati potrebno je napravite dva odvojena ribnjaka za mrijest i rasadnik... Mrijest treba biti veličine 3 × 3 metra s dubinom ne većom od 0,5 metra. Ribnjak za vrtiće trebao bi biti malo veći po površini i dubini. Njegova optimalna veličina je kvadrat s duljinom stranice od 4 metra i dubinom do 1,5 metra.
  • U ribnjacima je to potrebno osigurati sustav opskrbe svježom vodom iz rijeke ili potoka, kao i njegovo ispuštanje
  • U rano proljeće kad se voda zagrije na 18-20 0Iz mrijestilišta prvo morate presaditi 1-2 mužjaka tijekom dana, a bliže večeri - 1 ženku
  • Da bi ženke imale što unaprijed položiti jaja u ribnjak, trebale bi biljka s trskom ili repovima, ili na dno stavite svježe posječenu livadnu busenu
  • Nakon izlegnu se oplođene ličinke, veliki šaran mora se vratiti natrag u bazen
  • 6-8 dana kasnije ribnjak za mrijest treba spustiti, a ličinke uloviti mrežom s finom mrežicom i presaditi u ribnjak
  • U vrtiću ličinke treba hraniti sitnim krvavicama, posebna krmna smjesa, mlijeko u prahu
  • Dječji ribnjak mora se spustiti prije zime., i odrasla mladica teška 15-20 grama. presaditi u bazen ili veliki kućni akvarij

Što raditi sa šaranom u ribnjaku zimi

  • Zimi u ukopanom ili betonskom bazenu od čvrsto lijevanog betona šaran može prezimiti činjenica da se posuda ne smrzne na dno i u nju će ući dovoljna količina kisika
  • Kako se spremnik ne bi smrznuo nakon što je stvorio dovoljno jak ledeni pokrivač za hodanje, potrebno je pokriti velikim slojem snijega, u nedostatku takvih - s izolacijskim prostirkama i folijom, pružajući mjesta za bušenje rupa
  • Da bi kisik ušao u bazen u svom ledenom pokrivaču pomoću ribolovnog vijka za led treba napraviti nekoliko rupa i pobrinite se da se ne smrznu
  • Ako se spremnik nalazi u zatvorenom ili u stakleniku, tada za zimu treba smanjiti hranjenje šarana, hranite se ovisno o aktivnosti ribe

Poslovni povrat ulaganja za početnike

Uzgoj šarana nije samo prilika da uvijek imate svježu, samoniklu ribu, već i sasvim profitabilan posao. Pokušajmo izračunati njegovu približnu isplativost

Troškovi

  • Bazen izrađena od polipropilena zapremine 2,7 m3- 26 000 rubalja.
  • Malek –3000 rubalja. (500 komada) za cijeli spremnik
  • Feed - kupljena krmna smjesa uz potrošnju od 1 vreće mjesečno i trajanje hranjenja, isključujući jesen i zimu od svibnja do rujna (5 mjeseci), trošak nabave po cijeni jedne vreće težine 40 kg na 640 rubalja. za dvije godine iznosit će 6400 rubalja.

Ukupan iznos svih troškova je 35.400 rubalja.

Dobit

  • Uzimajući u obzir gustoću naseljenosti spremnika ove veličine, ne manje od 200 jednogodišnjih mladica na 1 m3 a postotak njihove smrti u prvoj godini s normalnim hranjenjem ne više od 5% u drugoj godini u bazenu možete uzgajati oko 500 šarana teških oko 1 kg - 500 kg ribe
  • Trgovačka težina šarana od 1 kg prosječno košta oko 130 rubalja - prodaja sve uzgojene ribe donijet će 65 000 rubalja.
  • Manje svi troškovi jednaki 35 400 rubalja. dobit je 29.600 rubalja., a procijenjena isplativost uzgoja šarana kod kuće je:

Profitabilnost = (dobit / trošak) × 100 = (29.600 / 35.400) × 100 = 83,6%

Uzgoj šarana u dvorištu može biti ne samo dobar hobi, već i vrlo profitabilan posao čak i za uzgajivača riba početnika.


Treba napomenuti da se ova riba cijeni samo u istočnoj Europi i Aziji. Ali u zapadnoj Europi, SAD-u i Australiji uzgaja se samo u svrhu ribolova. Rijetko se jede, jer se smatra da nije previše ukusna.

Ova riba ima nekoliko prednosti u odnosu na ostale slatkovodne ribe. Karakteriziraju ga brze stope rasta, izvrstan okus mesa, dobra stopa preživljavanja i plodnosti, nepretenciozna briga. Meso sadrži 16% proteina i 15% masti. Jedna od glavnih prednosti šarana je mala količina kostiju. Prinos mesa je oko 47%. Apsorbira ga ljudsko tijelo za 92–93%.

Da biste zadržali šarane, ne treba vam duboki rezervoar, dovoljan je mali ribnjak ili bazen. Ova riba jede bilo koju hranu, pa neće biti poteškoća s odabirom i kupnjom krme.

Šaran je popularan u kuhanju, što znači da za njim postoji stabilna potražnja potrošača.


Vrste šarana za uzgoj kod kuće

Šarani se uzgajaju u najrazličitijim uvjetima. Najčešće za to trebate opremiti mali ribnjak ili bazen. Šarane možete uzgajati i u malom jezeru, ali to će vam trebati puno više vremena.

Postoji prilično velik broj šarana koji se mogu uzgajati kod kuće, ali 3 od njih su najpopularnije:

  • Koi šarani.
  • Ogledali šaran.
  • Zlatni šaran.

Koi šarani su ukrasna vrsta običnih šarana. Posebno su popularni zbog činjenice da se brzo naviknu na ljude, a također ne zahtijevaju posebne uvjete.

Ponekad ih možete i dodirnuti, pa je ova riba izvrsna opcija ako želite uzgajati što nezahtjevnije ribe.

O njima će se moći brinuti čak i oni koji nikada nisu uzgajali ribu.

Te se ribe ne boje ni hladnoće, pa ih se može ostaviti da žive u malom ribnjaku. Međutim, koi šaranu treba posvetiti dodatnu pažnju što se tiče prehrane. Ako ih pretjerano hranite, postat će pregusta i kratka. Najbolje ih je smjestiti u rezervoar koji je opremljen filtrom i sustavom odvodnje.

Ogledali šarani mogu narasti do preko 1 m duljine. To su vrlo velike ribe. Neki od njih teže oko 50 kg, ali tako velike ribe su rijetke. Sve mogu uzeti samo u dovoljno toploj vodi.

Zlatni šaran prilično je velika riba s vrlo debelim tijelom. Ogromna glava, kao i žuto-zelena boja, obilježja su zlatnog šarana. Boja ovog šarana može varirati ovisno o tome gdje živi.

Tehnologija uzgoja šarana

Uzgajanjem šarana trebali biste početi uzgajati šarana. Preporučuje se kupiti ih od onih koji već dugi niz godina uspješno uzgajaju ribu. Neposredno prije kupnje morate se pobrinuti da prodavač prženja ima sve potrebne certifikate i licence.

Uvjeti uzgoja ribe igraju ključnu ulogu. Ako ribe ne mogu dobiti sve što im je potrebno za život, prije ili kasnije umrijet će. Šarani se uzgajaju u raznim uvjetima. Da bi riba bila dovoljno ugodna i mogla se razmnožavati, za šarane biste trebali odabrati ili ribnjak, ili bazen, ili malo jezero.

Dno mora biti opremljeno glinom ili filmom. Optimalni materijal za dno je opeka. Može se koristiti i beton. Posebnu pozornost treba obratiti na raspored dna. Inače, riba neće biti dovoljno ugodna. Prženi šarani mogu čak i umrijeti.

Potrebno je obratiti pažnju na vodoopskrbu kao i sustav filtracije vode. Potrebno je osigurati da u rezervoaru postoji i mehanička i biološka obrada. Samo se dvostupanjska filtracija može nositi s oba zadatka.

Takav sustav postat će pouzdano sredstvo za zaštitu od ostataka hrane i bilo kojeg drugog organskog otpada. Ako ne riješite probleme s pročišćavanjem vode u ležištu, u vrlo bliskoj budućnosti možete se suočiti s problemom eutrofikacije.

Šarani u ribnjaku

Da bi se šarani osjećali ugodno, dubina ribnjaka ne smije biti manja od 1,5 m. Međutim, ni ribnjak ne biste trebali praviti preduboko. Inače će voda u njemu biti prehladna, a šarani više vole toplu vodu.

Volumen ribnjaka je oko 8 tona. U tom će slučaju njegova veličina doseći otprilike 3 puta 3 m (minimalna veličina ribnjaka). Kako biste izbjegli istjecanje vode izravno iz spremnika, trebali biste ga opremiti filmom od butilne gume. Tada se ne morate brinuti zbog činjenice da će s vremenom vode u njemu postati puno manje.

Preporučuje se postavljanje ribnjaka u najtiši dio parcele u zemlji. Ako postavite ribnjak na mjesto koje je previše bučno, tada ova buka može prestrašiti ribu. Posebnu pozornost treba posvetiti osvjetljenju.

Morate osigurati da što više svjetlosti dospije na rezervoar, a temperatura vode trebala bi doseći najmanje 24 Celzijeva stupnja. Na niskim temperaturama, riba će jesti manje ili će uopće prestati jesti i umrijeti.

Ne preporuča se postavljanje rezervoara u nizinsko područje. Ako ga smjestite na tako nesretno mjesto, otopljena voda može u njega ući nakon kiše. U tom se slučaju u umjetnom ribnjaku mogu pojaviti bakterije, koje će postati ozbiljna prijetnja zdravlju ribe.

Jednostavno je izgraditi rezervoar. Trebate iskopati rupu, a zatim je napuniti vodom. Čarapa se vrši tek nakon što se voda slegne. Najbolje vrijeme za zalihu ribe je sredina proljeća. Biljke se mogu saditi na zidovima rezervoara. Za jaja će biti potrebna vegetacija. Imajte na umu da u malim ribnjacima ne smije biti previše biljaka, inače će riba biti neugodna.

U bazenu

Oni koji ne žele trošiti previše vremena na dotjerivanje, trebali bi uzgajati ribu u bazenu. Puno je lakše jer je lakše nadzirati temperaturu vode u bazenu. Također možete kontrolirati učestalost razmjene vode.

Najpopularniji bazeni izrađeni su od stakloplastike. Oni će se razlikovati u najprikladnijim parametrima. Možete odabrati bazen bilo kojeg oblika. Može biti okrugla ili pravokutna ili kvadratna.

Veličina bazena za šarane ne bi trebala biti veća od 40 kubika.

U RAS-u

Tehnologija uzgoja ribe u posebnim zatvorenim vodoopskrbnim jedinicama (RAS) zaslužuje posebnu pozornost. Ovo je vrlo skupa opcija, ali prikladna je za one koji su spremni uložiti u vlastiti posao.

Da biste iskoristili ovu tehnologiju, morat ćete pronaći sobu s površinom od najmanje 30 kvadratnih metara M. U njoj biste trebali instalirati male bazene opremljene cirkulacijskim sustavom, kao i pročišćavanje vode.

Voda će kružiti u krug.Budući da je za svu gore navedenu opremu potrebna električna energija, kao i opskrba vodom, morat ćete odvojiti vrijeme da pronađete sobu koja udovoljava tim zahtjevima.

Tehnologija uzgoja šarana u takvim uvjetima izgleda ovako: prvo trebate staviti kavijar u bazen, nakon čega će se iz kavijara pojaviti prženji. Treba ih uhvatiti mrežom, a zatim ih smjestiti u drugi bazen posebno pripremljen za njih. Nakon toga trebali biste ih hraniti i nadzirati temperaturu, kao i stanje vode.

U kavezima

Druga popularna opcija je uzgoj šarana u kavezima. Kavezi bi trebali biti postavljeni u rezervoar na takav način da dno bude najmanje tri metra. Duljina takvih struktura ne može prelaziti 5 metara, a promjer - ne više od 0,5 m.

Kavezi ne smiju sadržavati više od 200 mlađa po kvadratnom metru. m. Nakon što mlad odraste, trebate ga presaditi u prostranije strukture.

Hrana za šarane

Preporuča se davanje prednosti prirodnoj hrani. Takva hrana uključuje vodenu vegetaciju, kao i brojne organizme koji žive u ribnjaku.

Najpopularnije opcije su bentos ili plankton.

  • Plankton se odnosi na organizme koji žive u vodenom stupcu i ne tonu do samog dna. Plankton se kreće u stajaćoj vodi.
  • Bentos su brojni organizmi koji žive na samom dnu.
  • Ličinke riba, kao i insekti, jednoćelijski organizmi, rakovi idealni su za one koji ne žele trošiti previše novca na kupnju hrane.
  • Također možete obratiti pažnju na beskičmenjake. Sadrže veliku količinu bjelančevina i ugljikohidrata, pa će biti korisni za šarane u bilo kojoj fazi razvoja.

Uzgoj šarana kao posao. Proračuni

Uzgoj šarana izvrsna je opcija za poslovne ljude bez iskustva, jer ne morate trošiti previše vremena na trening.

Međutim, ovaj posao ima i jedan nedostatak, jer dugo razdoblje povrata uopće nije ono što poduzetnici u nastajanju traže. Brzi izračun troškova:

  • Sadni materijal koštat će 60-100 rubalja po 1 kilogramu. Masa ribe je oko 4-25 grama.
  • Registracija dozvola - 10 tisuća rubalja.
  • Za kupnju prženica morat ćete potrošiti oko 17 tisuća rubalja.
  • Uređivanje rezervoara je najmanje 20 tisuća (brtvljenje, kupnja opreme).
  • Kupnja krmnih smjesa - 10 tisuća mjesečno.
  • Mali troškovi nisu veći od 5 tisuća rubalja.

Ukupno ćete morati potrošiti oko 60 tisuća rubalja.

Ako uspijete prodati dovoljno veliku količinu ribe, nakon godinu dana rada moći ćete nadoknaditi posao, a zatim izgraditi još nekoliko rezervoara.


Tehnologija uzgoja kod kuće

Kupnja prženica

Trebali biste kupiti samo pržene u specijaliziranim ribogojilištima imaju dobru reputaciju i dugo rade.

Kupljenu mladicu bolje je prevoziti u prostranim kantama ili ribarskim kanalima. Bolje je uzimati vodu iz ribnjaka ili jezera, u ekstremnim slučajevima - kiša.

Organizacija hrane - čime i kako hraniti

Zanemarenog šarana treba hraniti dva puta dnevno:

  • U ranim jutarnjim satima - kad je sunce izašlo i voda se dovoljno zagrijala
  • Navečer, prije nego što sunce zađe

Bolje je koristiti kao hranu:

  • Sitno sjeckana kiša crvi
  • Stočna hrana gliste
  • Larva Caddis muhe (shitika)
  • Žitarice na pari - zob, pšenica, ječam
  • Kruh raž

Da bi bazen sadržavao i sve vrste donjih mikroorganizama, male rakove kojima se šaran hrani, potrebno je povremeno dodavati vodu iz obližnjeg ribnjaka ili jezera. Također biste povremeno trebali hraniti ribu posebnom krmnom smjesom.

Kako bi se povremeno ulovili najveći primjerci hraniti ribu na istom mjestu, tako što će u njemu napraviti mali pladanj u koji će se sipati hrana

Hranu treba napuniti u malim obrocima, tako da je riba u potpunosti pojede i ne padne na dno posude, vremenom tamo trune i uzrokuje pogoršanje kvalitete vode.

Lansiranje ribe u bazen

Kupljenu mladicu treba lansirati na proljeće ili na jesen.

Potrebno je lansirati mladicu u proljeće kada voda se zagrijala na temperaturu od 22-25 0 S.


  • Zimi u ukopanom ili betonskom bazenu od čvrsto lijevanog betona šaran može prezimiti činjenica da se posuda ne smrzne na dno i u nju će ući dovoljna količina kisika
  • Kako se spremnik ne bi smrznuo nakon što je stvorio dovoljno jak ledeni pokrivač za hodanje, potrebno je pokriti velikim slojem snijega, u nedostatku takvih - s izolacijskim prostirkama i folijom, pružajući mjesta za bušenje rupa
  • Da bi kisik ušao u bazen u svom ledenom pokrivaču pomoću ribolovnog vijka za led treba napraviti nekoliko rupa i pobrinite se da se ne smrznu

Trska će spriječiti smrzavanje gustog leda i dati ribi kisik

  • Ako se spremnik nalazi u zatvorenom ili u stakleniku, tada za zimu treba smanjiti hranjenje šarana, hranite se ovisno o aktivnosti ribe


Uzgoj šarana kao posao. Proračuni

Uzgoj šarana izvrsna je opcija za poslovne ljude bez iskustva, jer ne morate trošiti previše vremena na trening.

Međutim, ovaj posao ima i jedan nedostatak, jer dugo razdoblje povrata uopće nije ono što poduzetnici u nastajanju traže. Brzi izračun troškova:

  • Sadni materijal koštat će 60-100 rubalja po 1 kilogramu. Masa ribe je oko 4-25 grama.
  • Registracija dozvola - 10 tisuća rubalja.
  • Za kupnju prženica morat ćete potrošiti oko 17 tisuća rubalja.
  • Uređivanje rezervoara je najmanje 20 tisuća (brtvljenje, kupnja opreme).
  • Kupnja krmnih smjesa - 10 tisuća mjesečno.
  • Mali troškovi nisu veći od 5 tisuća rubalja.

Ukupno ćete morati potrošiti oko 60 tisuća rubalja.

Ako uspijete prodati dovoljno veliku količinu ribe, nakon godinu dana rada moći ćete nadoknaditi posao, a zatim izgraditi još nekoliko rezervoara.


Poslovni povrat ulaganja za početnike

Uzgoj šarana nije samo prilika da uvijek imate svježu, samoniklu ribu, već i sasvim profitabilan posao. Pokušajmo izračunati njegovu približnu isplativost

Troškovi

Dobit

Šaran se obično lovi u jesen

Profitabilnost = (dobit / trošak) × 100 = (29.600 / 35.400) × 100 = 83,6%

Uzgoj šarana u dvorištu može biti ne samo dobar hobi, već i vrlo profitabilan posao čak i za uzgajivača riba početnika.

Uzgoj šarana kod kuće nije samo uvijek svježa riba na stolu, već i dobar stabilan prihod od prodaje ribljih proizvoda. Mali domaći ribnjak smješten na osobnoj parceli pogodan je za uzgoj šarana. Koje su prednosti i nedostaci ove vrste posla? Kako ga pravilno organizirati i koliko dugo će se početno ulaganje isplatiti?


Gledaj video: Pecanje sarana na Kanalu DTD1