Zbirke

Uzgoj bundeve, tikvica, tikvica

Uzgoj bundeve, tikvica, tikvica


Pročitajte prethodni dio: Botaničke značajke bundeve, tikve i tikve

Agrotehničke metode njege

Nakon sadnje sadnica ili sjetve sjemena, prolazi se grabuljom opuštaju na dubinu od 6-7 cm. Sadnice treba svakodnevno zalijevati dok biljke ne puste korijenje. Njega biljaka sastoji se u održavanju tla rastresitim i bez korova. Za to se provodi 2-4 popuštanja. U gnijezdima se tlo olabavi do dubine od 6-8 cm, a razmak redova - za 12-18 cm. Pri otpuštanju biljke se lagano oljušte radi veće stabilnosti.

U Lenjingradskoj regiji bundeva, tikvice i tikvice opskrbljuju se vodom zbog rezervi u tlu i atmosferskih oborina. Međutim, tijekom dugotrajnog suhog vremena potrebno ih je zalijevati. Najveća potražnja za vlagom u tlu bilježi se kod biljaka u razdoblju intenzivnog rasta.


Bundeva reagira na hranjenje. Prvi put se to obično radi 7-10 dana nakon sadnje i tri tjedna nakon sjetve. Za hranjenje se koriste lokalna organska gnojiva: pileći gnoj razrijeđen vodom u omjeru 1:10, gnojnica - 1: 4. Često hranjenje - jednom tjedno - divizmom ili gnojnicom, kad se u otopinu uvrsti 40 g ekofoske na svakih 10 litara vode, pridonosi brzom rastu sjemenki bundeve i ubrzanju njihova ploda. Kanta ove otopine koristi se za 7-10 biljaka.

U dugolisnim oblicima bundeve kontinuirano stvaranje izdanaka i lišća prati pojava novih cvjetova i plodnih plodišta. U kratkom ljetu ovi plodovi nemaju vremena da sazriju. Stoga, kada se na trepavici formira 5-7 jajnika promjera 15-17 cm, točke rasta prikliješte se na glavnom izdanku, kada dosegne 1,3 m, i na bočnim izbojcima , dok je 5-7 ostalo na svakom plodu lišća.

Žetva

Do čišćenja berba tikvica započinju sa 7-12 dana starosti jajnika (duljine 20-30 cm), ovisno o sorti. Patisson se bere 6-7 dana s promjerom ploda od 10-12 cm i težinom od 250-400 g. U to vrijeme imaju gustu sočnu pulpu, sjeme nije razvijeno, koža je mekša.

Plodovi tikve i tikve koriste se za pripremu prvog i drugog jela. Za konzerviranje plodovi se beru u dobi od 4-5 dana, kada im promjer ne prelazi 7 cm, tako da su cjeloviti ili u polovice smještene u staklenke.

Plodovi tikve i tikve moraju se redovito brati, jer ostaju na biljkama, odgađaju stvaranje novih jajnika i smanjuju prinos. U uvjetima Lenjingradske regije, tijekom razdoblja masovnog ploda, berba se provodi svaka 2-3 dana. Posebnu pozornost treba obratiti na zelenoplodne sorte, u kojima zelje brže raste. Tijekom berbe sa biljaka se uklanjaju svi plodovi, uključujući ružne, ispucale i bolesne.

Za dugotrajno skladištenje, plodovi se uklanjaju kad napune 30 dana starosti. Posebno dobro se čuvaju žutoplodne i zelenoplodne sorte.

Buča se bere na kraju vegetacije prije mraza u jednom koraku. Zrelost plodova tvrdog bundeve određuje se stvrdnjavanjem kore i promjenom njene boje. Na početku biološke zrelosti, zelena boja ploda prelazi u žutu, narančastu i smeđu, ovisno o sorti. Pokazatelj sazrijevanja plodova velikoplodne bundeve je začepljenje peteljke. Zreli plodovi imaju slatku žutu ili narančastu pulpu i pune sjemenke. Meso nezrelog voća nije ukusno i ima malu hranjivu vrijednost.


Uzgoj usjeva bundeve u staklenicima

Da bi se dobili rani i visoki prinosi bundeve, tikvica i tikvica u Lenjingradskoj regiji, najpouzdanija je metoda uzgoj širokog spektra dizajna u filmskim skloništima.

Skloništa su ispunjena zemljom od biogoriva i treseta (slojem od 40-50 cm). Prilikom pripreme tla upotrijebite 50% treset, 30% travnjaka ili vrtnog zemljišta, 30% stajskog gnoja i mineralna gnojiva... Najučinkovitiji je uzgoj sjemenki bundeve u filmskim skloništima na način sadnice s drugim usjevima. Prvi mogu biti sadnice kupusa, cikle, jednogodišnjeg cvijeća, salate, špinata, zelenog luka. Nakon što se uberu prvi usjevi (krajem svibnja - početkom lipnja), vrši se kopanje, pod koje se unosi 50 ekofoski i 1,5-2 kg stajskog gnoja na 1m² i sadi se pripremljena sadnica u dobi od 25-30 dana. Uzgoj bundeve, biljne srži, tikve u filmskim skloništima ima neke osobitosti.

Sadnja tikvica

Jažice se postavljaju u šahovsku tablu s razmakom između biljaka od 70-80 cm. Prije sadnje u njih se uvodi smjesa, uključujući 50 g superfosfata i 0,5 kg humusa, koja se zatim zalijeva. Daljnja briga svodi se na pravovremeno uklanjanje korova, prihranjivanje, zalijevanje, rahljenje. Važno je nadgledati prozračivanje filmskih struktura, jer tikvice ne podnose visoku vlažnost zraka. Za toplog vremena film se smota s obje strane skloništa i ostavi na rogove, tako da se u slučaju zahlađenja može spustiti. Ali tijekom razdoblja cvjetanja - plodanja po danu, film se nužno mora ukloniti radi optimalnog oprašivanja insektima. Ne zaboravite da je za sunčanih dana temperatura zraka u skloništima 10 ... 14 ° C viša od vanjske temperature. Visoka temperatura i vlaga mogu prouzročiti masovno ispuštanje jajnika, stoga je važno skloništa pravovremeno provjetravati.

Zbog toga posljednjih godina većina uzgajivača povrća ne pokriva usjeve bundeve filmom, već spunbondom, koji bolje osigurava toplinske i zračne uvjete, a da u toplim danima nije potrebna stalna ventilacija. Bere se samo za razdoblje cvatnje.

Jakim zadebljanjem odrasle biljke se prorijede, nožem izrežući nekoliko srednjih listova. Prinos tikvica pod pokrivačem doseže 12-15 kg / m².

Uzgoj tikve

U usporedbi s tikvicom, tikva je kasnija zrelost i manje je plodna kultura. Stoga njihov uzgoj u skloništima može znatno povećati prinos koji može doseći 10 kg / m², odnosno dvostruko više nego na otvorenom polju.

Sadnice se sade malo gušće od tikvica, budući da je tikva manje lisnata i ima manje grmlje. Biljke se postavljaju u 1-2 reda na međusobnoj udaljenosti od 60-70 cm. U zaštićenom tlu tikvica treba dobru ventilaciju: u vlažnom i stajaćem zraku cvjetovi su slabo oprašeni, a jajnici zahvaćeni sivom i bijelom bojom istrunuti.

Spunbond se uklanja 35-40 dana nakon sadnje. Ali ako je ljeto hladno, noću se spušta. Tehnologija uzgoja tikve u staklenicima slična je uzgoju srži.

Sadnja i uzgoj bundeve

U Lenjingradskoj regiji uglavnom se uzgajaju sorte penjačica krupnoplodne i tvrdokorne bundeve. Kada se uzgaja pod filmom, sadi se u središte grebena, trepavice se puštaju vani. Područje hranjenja je 1,5x1,5 m. Njega biljaka slična je brizi o biljnoj srži. Kad se uzgajaju sorte penjačice, film ili spunbond uopće se ne mogu ukloniti, već se samo savijaju od rubova ili prave rupe tako da su bičevi prema van, a oprašivanje se odvija normalno. Sorte buševe buče uzgajaju se pod skloništima poput tikvice. Briga o biljkama svodi se na hranjenje organskim gnojivima, zalijevanje po suhom vremenu i uklanjanje korova. Da biste ubrzali sazrijevanje ploda, stegnite glavnu stabljiku i bočne izbojke. Plodovi se beru krajem kolovoza - početkom rujna.

N. Lapikov, doktor bioloških znanosti


Uzgoj bundeva, tikvica, tikvica - vrt i povrtnjak

Priprema sjemena.

Iskusni povrćari ne vole svježe sjeme, puštaju ih da sazriju najmanje godinu dana. Općenito, sjeme krastavaca, tikvica, bundeve ostaje održivo do šest godina; rajčica, grah, kupus, rutabaga - pet godina za mrkvu, peršin, salatu, špinat, luk - dvije ili tri godine za pastrnjak, celer, kopar - godinu ili dvije.

Predsjetva priprema sjemena uključuje sortiranje, provjeru klijavosti, odijevanje, zagrijavanje, namakanje i poticanje rasta, stvaranje mjehurića, peletiranje, klijanje i jariranje. Evo koliko poljoprivrednih tehnika - cijeli sustav. Zadržimo se na njima u navedenom slijedu.

Sortiranje ... Veliki sjemenke lakše je sortirati jednu po jednu, uklanjajući sitne, ozlijeđene i s tragovima bolesti. Sjeme se može sortirati u 3-5% otopini natrijevog klorida. Uliju se u otopinu u malim obrocima, temeljito, ali bez mućkanja, miješaju i drže u tekućini do 10 minuta, nakon čega se sjeme koje je isplivalo ukloni, a sjeme koje je utonulo na dno ispere i suši se dva puta (širenje sjemena za sušenje potrebno je u tankom sloju). Sjemenke krastavca također se mogu sortirati u uobičajenoj vodi.

Sljedeća poljoprivredna praksa je test klijavosti ... Obično se provodi tri do četiri tjedna prije sjetve. Ali ako se sjeme čuva na preporučeni način na hladnom i suhom mjestu, to se može obaviti u bilo kojem trenutku. Kod kuće obično koriste gazu, papir, laganu tkaninu ili čak filc ili tkaninu kao improvizirani krevet. Materijal prekriva dno ravne posude, a sjeme navlaženo vodom raširi se po cijeloj površini. Isti se materijal nanosi na vrh, navlažen. „Krevet * je pokriven i održava se na sobnoj temperaturi nekoliko dana.

Energija klijanja kupusa, rotkve, rotkve, krastavca provjerava se četvrtog dana cikle, kiselice, luka, špinata - na petoj mrkvi, kopra - na šestoj rajčici - na sedmom peršinu, celeru - na osmom.

Klijanje veliko sjeme (bundeve, grašak, grah, kukuruz) najbolje je raditi u dobro opranom, osušenom i prosijanom pijesku, koji mora biti stalno ravnomjerno vlažan. Sjeme se sadi na dubini od 2 - 3 cm.

Pri određivanju rezultata pokusa izračunava se broj klijavih (izvaljenih) sjemenki za svaku stotinu. Stopa klijavosti lako se izračunava kao postotak. Ako stopa klijavosti ne prelazi 10 - 15%, nema smisla koristiti takvo sjeme.

Nagrizanje i zagrijavanje. Obloga se provodi radi sprečavanja bolesti i liječenja sjemena zahvaćenih bolestima. Mnoge bakterijske, gljivične i virusne bolesti povrtarskih kultura prenose se sjemenom. Nagrizanje se može provesti u otopinama kalijevog permanganata, formalina, žive klorida.

Najlakše je zagrijavati sjeme krastavaca 20 minuta u 1% -tnoj otopini kalijevog permanganata (1 g na 100 g vode pri temperaturi od +25. + 30 ° C). Ista tehnika pogodna je za sjeme tikve, tikve, bundeve. Zatim ih treba isprati tekućom vodom. Za zaštitu krastavaca od bakterioze (čirevi na plodovima uz oslobađanje ljepljive tekućine) pomoći će namakanje sjemena u otopini streptomicina (500 jedinica po 10 g vode) dnevno.

Sjeme rajčice kiseljeno je u 0,5% otopini kalijevog permanganata na temperaturi od +30 .., + 35 ° C tijekom 5 - 8 minuta. Također ih možete držati 15 minuta u otopini nekoliko elemenata: 1 g kalijevog permanganata, 0,2 g borne kiseline, 0,1 g bakrenog sulfata na 1 litru vode.

Obično kod kuće štede više ili manje iskusni uzgajivači povrća sjemenke na hladnom i suhom mjestu. Na laganim temperaturama ispod temperature, oni bolje zadržavaju svoju održivost - kao rezultat toga, sadnice su prijateljske i jake. A neposredno prije sjetve potrebno je zagrijati sjeme. Dobar rezultat daje sunčevo zračenje svih vrsta sjemena tijekom 2 - 4 dana. U tom se slučaju moraju miješati svakih 30 minuta. Možete ga ugrijati i pod lampom. To će uzrokovati intenzivan protok soka i, shodno tome, opskrbu hranjivim tvarima u svim dijelovima klice koja se budi.

Namakanje i stimulacija rasta. Ako želite da se sadnice pojave 4 do 7 dana ranije, nemojte smatrati suvišnim namakati, u početku klijati i vernalizirati sjeme povrća. Zamotajte sjeme u gustu krpu (možete koristiti i gazu presavijenu u nekoliko slojeva), navlaženu zagrijanim do +20. + 25 ° S kiše, snijega ili magnetizirane vode. To povećava aktivnost klijanja. Brzo ohlađena kipuća voda ima isti učinak.

Sjeme mrkve, rajčice, cikle, peršina namaču se dva dana krastavci, tikvice, kupus, salata, rotkvica - do dvanaest grašaka, grah - do šest sati. Sjeme krastavce je bolje sijati na otvoreno tlo s malo prikovanim. U tom slučaju utor u tlu treba navlažiti toplom, po mogućnosti kišnicom.

Dno utora u koji se sije sjeme mrkve, repe, peršina može se navlažiti otopinom kalijevog permanganata (1 g na 10 l) uz dodatak 10-15 g cjelovitog gnojiva s mikroelementima.

Sjeme biljaka otporan na vrebanje (mrkva, peršin, jednogodišnji luk za repu, celer), nakon namakanja i početka klijanja (ne više od pet posto sjemena) podvrgavaju se djelomičnoj vernalizaciji. Optimalni uvjeti jarovanja: za mrkvu, luk - 15 - 20 dana prije sjetve, peršin i celer - 20 dana.

Tijekom razdoblja jarovanja temperatura se održava od -1 do + 1 * C. Zahvaljujući ovom prijemu, u sjemenkama se stvaraju stimulansi rasta, prinos se povećava.

Sparging. Ime je komplicirano, ali trik je jednostavan. Ovo nije ništa drugo nego prozračivanje sjemena u vodi. Mjehurići zraka daju dobar rezultat. U tu se svrhu mogu koristiti akvarijski kompresori. Oksigenacija se provodi na temperaturi vode od oko + 20 ° C. Trajanje mjehurića na sobnoj temperaturi za grašak - 6-10, salatu i rotkvicu - 12 - 18, mrkvu i luk - 18 - 24, papar - 20 - 24 sata. Ako se sjeme nakon toga odmah ne posije, mora se osušiti do prvobitnog sadržaja vlage.

Peletiranje. Provedeno s pogledom povećati klijavost sjemena , prevencija bolesti, odbijanje štetnika. Suština recepcije je da sjeme omota hranjivom smjesom treseta, humusa i mineralnih gnojiva, pričvršćenih tekućim ljepilom.

Suhi treset i humus usitnjavaju se i prosijaju na situ. Čestice komponenata koje se koriste za peletiranje ne bi trebale prelaziti 0,15 - 0,25 mm (ovisno o veličini sjemena). Smjesa treseta dodaje se gašeno vapno u količini dovoljnoj da neutralizira kiselost treseta i mineralnih gnojiva. Smjesi možete dodati gnojiva s mikrohranjivima u vrlo malim dozama (mangan sulfat, borna kiselina, bakreni sulfat, molibden amonij, cink sulfat).

Sam postupak peletiranja je jednostavan. Sjeme se navlaži ljepljivom otopinom (škrobna pasta, procijeđeni tekući mullein) i zajedno sa smjesom stavi u staklenu posudu koja se zatim snažno promućka. Prijem je poželjno ponoviti dva ili tri puta.

Klijanje i jarizacija. Da bi se sadnice pojavile 4-7 dana ranije, vrtlari namaču, klijaju ili djelomično vernaliziraju sjeme brojnih usjeva.

Stručnjaci-znanstvenici i proizvođači povrća-praktičari zajednički su razvili set preporuka za provođenje ovih aktivnosti.

Ovaj mukotrpan posao izvodi se na temperaturi od +20. +25 0 S. Sjeme se izlije na gusti sloj gaze koja se stavi u posudu s vodom tako da ih malo pokrije. Trajanje namakanja sjeme mrkva, rajčica, repa, peršin - dva dana krastavci, tikvice, bundeva, kupus, zelena salata, rotkvica - do dvanaest grašaka, grah - do šest sati. Prije sjetve sjeme crnog luka navlaži se šest do osam sati u toploj vodi (+ 40 ° C). Krastavci se također mogu dva sata namakati u vodi od 50 stupnjeva. Prije sjetve sjeme se suši u hladu u labavo stanje.

Za klijanje se sjeme raširi na debeli sloj gaze. Kad nikne do 5% sjemena (izlegne), posije se. Na temperaturi od 18 - 20 stupnjeva takav se trenutak dogodi u kupusu, rotkvici, sjemenkama repe za jedan i pol do dva dana, luku i cikli - dva do četiri, mrkvi - četiri do pet, peršinu - pet do sedam dana.

Sjeme čije su biljke otporne na stabljiku (mrkva, peršin, luk za repu, celer), nakon namakanja i početka klijanja (ne više od 5% sjemena), podvrgava se djelomičnoj vernalizaciji: rasute su u drvenu posudu ili na tkanini slojem do tri do pet centimetara i povremeno miješajući stoji određeno vrijeme. Optimalni uvjeti djelomične vernalizacije: za mrkvu, luk - petnaest do dvadeset dana prije sjetve peršina i celera - dvadeset dana.

Tijekom razdoblja jarovanja temperatura se održava od -1 ° C do + 1 ° C. Njime se u sjemenkama stvaraju stimulansi koji djeluju na vitalnost. sjeme , aktiviraju rast i razvoj biljaka, doprinose povećanju produktivnosti.

Ako sjeme nikne prerano, češće se miješa i više hladi.

Neki povrćari zakopavaju sjeme koje se dva tjedna vadilo u snijegu.

Luk nigella ne može se prilagoditi jabukama kako bi se dobio set sjemena jer to može dovesti do pucanja nakon sadnje sjemena na otvoreno tlo sljedeće godine.

Sve vlažno, klijavo, jarizirano sjeme sije se samo u vlažno tlo. U protivnom, sav mukotrpan posao koji ste učinili otići će u nepovrat.


Bundeva sa smokvama

Pozdrav dragi prijatelji!

Rod bundeve (Cucurbita) ima 5 uzgajanih vrsta. Samo njih bundeva od smokve-lista, ili ficefalija (C. ficifolia) je višegodišnja biljka. Središte podrijetla ove biljke je Peru. Tamo su pronađeni drevni ostaci fitcefalije u obliku pougljenjenih sjemenki. Prema znanstvenicima, njihova starost je više od 5 tisuća godina.

Biološke značajke

Fitcephaly ima tvrde drvenaste peterostrane stabljike koje tvore veliku lozu, desetak metara. Veliki listovi finog zuba u obliku srca, na rubovima izvana podsjećaju na lišće smokve (smokve). Listovi izgledaju ukrasno ne samo zbog oblika, već i zbog svijetlih mrlja na njima na općoj plavkasto-zelenoj pozadini. Cvjetovi bundeve mogu biti žuti ili narančasti.

Karakteristična obilježja ovog predstavnika bundeve su voće. Duguljaste su i često zakrivljene. Po svojoj su boji slični šarenim lubenicama. U hrapavoj, umjereno sočnoj pulpi bijele boje nalaze se crne sjemenke, ravne ovalne poput lubenice.

Fitcephaly je otporan na truljenje korijena uzrokovanu patogenim gljivama u tlu. Zbog toga iskusni uzgajivači povrća na njega često cijepe i druge vrste iz ove obitelji, na primjer krastavac, koji posebno pati od ovih infekcija kada se uzgaja u staklenicima i staklenicima.

Značajke poljoprivredne tehnologije

Unatoč činjenici da se u prirodnim staništima bundeva od smokve-lista - višegodišnja biljka, u uvjetima ruske srednje zone uzgaja se kao jednogodišnja kultura.

Sjeme se mora natapati 2-3 dana prije sadnje u zemlju. Iako sadnice bundeve mogu podnijeti male kratkotrajne mrazeve (do - 2 ° C), sjetva se provodi u dobro zagrijanom tlu. Ali najbolje je koristiti metodu sadnica, jer je sezona rasta ove vrste prilično duga.

Udaljenost između pojedinih primjeraka bundeve mora biti najmanje 3 metra. Humus i pepeo dodaju se u rupe duboke 3-4 cm. Ljetna briga za figurativnu buču malo se razlikuje od brige za druge bundeve. Glavni su zahtjevi izvrsno osvjetljenje i redovito, pravovremeno zalijevanje.

Na samom početku rasta potrebno je razmisliti o podršci ovoj biljci. U ovom slučaju egzotična buča bolje donosi plod. Povrće crnog sjemena također se može koristiti za ukrašavanje mjesta. Stvara prekrasan zid s plodovima koji vise na njima u obliku vijenaca.

Zreli plodovi beru se prije pojave prvog mraza. U ovom slučaju na svakoj kopiji ostaje dio stabljike. Optimalni uvjeti skladištenja za ficefaliju su 10-12 ° C i 80% vlage.

Karakteristična značajka crne sjemenke bundeve je dug rok trajanja ploda - doseže 2-3 godine. Stoga možete sigurno napraviti zalihe ne samo za nadolazeću zimu, već i za sljedeće dvije.

Primjena u medicini

U ljekovite svrhe figurativna buča koristi gotovo sve organe: voće, sjeme, lišće, korijenje. Listovi su bogati raznim mineralima: kalcijem, fosforom, željezom. U pulpi voća i sjemena ima mnogo vitamina B skupine.

Crno sjemenke bundeve blagotvorno djeluju na liječenje bolesti gušterače, gihta, artritisa, reumatizma, pretilosti, opeklina, psorijaze i kožnih rana.

Primjene kuhanja

Razmjerno sočni plodovi bundeve od smokve ukusni su i zdravi. Što se tiče mirisa i okusa, pulpa podsjeća na lubenicu. Stručnjaci tvrde da je ova buča puno ukusnija od ostalih bundeva, tikvica i tikvica.

Poput plodova drugih vrsta bundeve, fitcefalija se može dodavati salatama, dinstati, pržiti, slati, kiseli, pa čak i praviti džem. Sjeckano meso možete sušiti i mljeti u juhe, priloge i variva. Ako ovaj prah uvrstite u tijesto, dat će mu dodatni okus i hranjivu vrijednost.

Ako želite, možete probati napraviti neobičnu salatu od bijele bundeve i dimljene ribe. Za njegovu pripremu trebat će vam:

• kuhani krumpir - 2-3 kom.

• vruće dimljena riba (ili papaline) - 100-200 g

• zelje (kopar, cilantro, zeleni luk, peršin) - 100-150 g

Buča je naribana. Svi ostali proizvodi sitno su nasjeckani. Pripremljeni sastojci kombiniraju se i začinju solju i kiselim vrhnjem po ukusu.

Ako imate sjemenke smokave tikve, pokušajte je uzgajati u svom području. Ovo neobično povrće zasigurno će vas oduševiti! Vidimo se!


Tikvice - sastav. Tikvice - korisna svojstva.

Blagodati tikvica zbog bogatog sastava ovog jedinstvenog povrća, koje blagotvorno djeluje na cijelo naše tijelo. Tikvica jedinstvena je po svojoj hranjivoj vrijednosti: samo kalij koji sadrži sadrži 238 mg na 100 g.

NA sastav tikvica uključuje vitamine B1 i B2, PP, C, E, proteine, šećere, ugljikohidrate, minerale: željezo, bakar, natrij, fosfor, kalcij, magnezij, mnoge organske kiseline.

Visok sadržaj u tikvica vitamin C i karoten određuju njihova opća svojstva jačanja.

Cabachok ima vrlo niski udio kalorija - samo 27 kcal na 100 g i stoga je jedan od najčešćih dijetalnih proizvoda.

Čak i kad se dugo čuvaabače zadržavaju značajnu količinu korisnih svojstava, stoga pomažu jačanju imunološkog sustava gotovo tijekom cijele godine.

Sadržano u tikvica tvari ne dopuštaju nakupljanje "štetnog" kolesterola u tijelu i sprječavaju pretilost.

Tikvica izvrstan je diuretik, jer se dobro bori protiv edema i uklanja višak tekućine iz tijela. stoga tikvica treba biti prisutan u prehrani bolesnika koji pate od kardiovaskularnih i bubrežnih bolesti, dijabetesa, hipertenzije.

Tikvica dobro uklanjaju toksine, toksine, pomažu u čišćenju zglobova od suvišnih naslaga soli.

NA sastav tikvice sadrži puno magnezija, kalija, željeza, što daje prehranu srcu, poboljšava sastav krvi, dovodi do povećanja hemoglobina i povećanja zasićenja krvi kisikom. To dovodi do povećanja općeg tonusa cijelog organizma, njegove izdržljivosti.

Stanični sok je prirodna tekućina od koje je sastavljeno 90% tikvica , njeguje tijelo i dobro se apsorbira.

Tikvica ne iritira stijenke želuca i nezamjenjiv je za želučane bolesti. Koristi se u dijetetskoj hrani. Kuhano sa tikvica obroci poboljšavaju funkcioniranje gastrointestinalnog trakta, potiču bolju apsorpciju proteina. Jedite više svježe tikvica a jela pripremljena s njima preporučuju se onima koji pate od bolesti žučnog mjehura, gušterače, želuca.

Tikvica korisno kod rasterećenja jetre kad dođe do stagnacije žuči.

Sadržano u tikvica vitamini i antioksidanti pomažu u očuvanju našeg imuniteta.

Za uštedu u tikvica maksimalnu količinu prirodnih antioksidansa, tvari koje pomažu tijelu u borbi protiv starenja, treba podvrgnuti najkraćem mogućem toplinskom tretmanu.


Kada zalijevati tikvice i bundevu prema lunarnom kalendaru 2021

Unatoč činjenici da oba ova usjeva pripadaju istoj obitelji, imaju različite potrebe za zalijevanjem. Tako se, na primjer, preporuča zalijevanje tikvica ne više od 1 puta u 10 dana (10 litara vode po 1 četvornom metru sadnje). Buču treba zalijevati svaka 2-3 dana. Važno je zapamtiti da se tijekom cvatnje zalijevanje smanjuje. Do sredine srpnja učestalost zalijevanja treba smanjiti na 1 put u 5 dana.

Dinje i tikve izuzetno negativno reagiraju na navodnjavanje hladnom vodom. Za ove postupke preporučuje se korištenje isključivo tople i staložene vode.

ožujak: 2-4, 12-13, 17, 19-20, 22-23, 26-28, 30

travanj: 9, 14, 18-19, 23-24, 26-28

svibanj: 7, 10-12, 15-17, 21, 24-25

lipanj: 2-3, 6-8, 11-13, 16-22, 29-30

srpanj: 4-5, 9-10, 13-19, 26-28, 31

kolovoz: 1, 5-6, 10-15, 23-24, 27-29


Tikvice tikvice.

Tikvice tikvice - Talijanski izgled tikvica .
I tikvice i tikvice pripadaju sortama bundeve. Ali plus ovog povrća je što buča ima prilično dug proces zrenja i tikvice i tikvice može se jesti u obliku jajnika.
Tikvica ima grmolik oblik, često se širi po zemlji, ima mnogo grana. Tikvica raste i kao grm, ali uredniji, bez grana. Ako je a tikvica onda mogu narasti do gigantskih razmjera tikvica raste puno manje. Plodovi oba povrća su duguljasti, ali voće tikvice češće bijela ili žuta, i tikvica češće tamnozelene boje s uzorkom. Celuloza y tikvica nježnije, mekše.
Tikvica higrofilnije od tikvica .


Uzgajanje tikve, tikve i bundeve


12. travnja 2014. admin

Napraviti uzgoj tikve, tikve i bundeve lagan zadatak nije toliko težak. Važno je samo slijediti neka pravila o kojima ćemo govoriti u nastavku.

Obitelj bundeva uključuje tikve, tikve, bundeve i krastavce. O krastavcima je poseban razgovor, a o njima drugi put.

Bundeva je biljka dugih trepavica, tikve i tikvice su grmolike biljke ili mogu imati kratke trepavice.

Bundeva se jede samo u zrelom obliku: može se kuhati, pržiti, peći, soliti, ukiseljivati, praviti nadjeve, marmelade, kandirano voće, sok, pire od krumpira.

Nakon berbe, buča se jako dobro drži šest mjeseci. Ako je voće netaknuto, bundeva se može sigurno čuvati do proljeća. Plodovi bundeve vrlo su veliki. Pojedini primjerci mogu težiti i do 50 kg. Standardna težina voća je 3-8 kg.

Tikvice i tikve jedu nezrele (zelene). Što je plod mlađi i zeleniji (7-10 dana), to je veća njegova hranjiva vrijednost. Tikvice i tikve prže se, peku, pune, kisele za zimu, prave se salate. Kavijar od tikvica od prženih tikvica vrlo je popularan. Najčešći oblik tikvica je izduženi, tikve su u obliku tanjura.

Za uzgoj plodova bundeve potrebno je od 3 do 4 mjeseca, za uzgoj tikvica i tikvica potrebno je puno manje vremena - 1,5-2 mjeseca. To je čitav ciklus od sadnje sjemena do sazrijevanja prvih plodova.

Uzgajanje tikve, tikve i bundeve popularan ne samo na jugu. Uspješno se treniraju u središnjim regijama Rusije i u sjevernim regijama, posebno za tikve i tikve.

Budući da bundeva, tikvice i tikvice pripadaju istoj obitelji kao i krastavci, njihov je stav prema učincima vanjskih čimbenika (posebno topline) jednak stavu krastavaca. Te se biljke jako boje niskih temperatura i ne podnose ni male mrazove. Kao rezultat toga, u sjevernim i središnjim regijama Rusije, kada ih uzgajamo, potrebno je koristiti razne metode koje štite i zagrijavaju tlo (jame, hrpe pare).

Na tim se područjima sadnice mogu saditi tek nakon prestanka kasnih mrazeva. U sjevernim regijama i nekim središnjim tikvicama i tikvicama najbolje je saditi zatvorene sadnice. Sadnice se sade dva do tri tjedna stare u čašu ili uz dobru grudu zemlje.

Tikvice, bundeve i tikve poput plodnih zemalja černozema, manje ilovače. Ako je tlo pjeskovito, tada se moraju primijeniti organska gnojiva.

Na bundevi se tikvica sadi na međusobnoj udaljenosti od 1,5-2 metra, a tikvica se nalazi u redovima na udaljenosti od 80 cm do 1 metar, redom od reda i 60-70 cm između biljaka. Bundeva, tikva i tikvica mogu se uzgajati i na hrpi smeća, stajskog gnoja ili u jami sa smećem i gnojem, malo prekrivenoj zemljom debljine sloja do 25 cm.

Uzgoj tikvice, tikve i bundeve nije težak, neće vam stvarati puno problema i donijet će dobru žetvu.

Također, kovrčave trepavice od bundeve mogu se koristiti u ukrasne svrhe ako trebate zatvoriti neuglednu hrpu smeća. Briga za tikvicu, tikvicu i bundevu je jednostavna: uklanjanje korova, rahljenje, zalijevanje i prihrana organskim gnojivima.

U sjevernim regijama Rusije trebate stisnuti da biste ubrzali sazrijevanje plodova bundeve. Da biste to učinili, uklonite bočne trepavice i ostavite glavnu.

Kad nastanu dva ili tri ploda, iznad zadnjeg ploda ostane 4-5 listova i prikliješti vrh biča. Da bi se postiglo stvaranje dodatnih korijena, trepavice od bundeve treba prikvačiti za zemlju. Ovaj postupak pomoći će spriječiti da vjetar prevrne bičeve.

Uzgajanje tikve, tikve i bundeve nije teško, neće vam stvarati puno problema i donijet će dobru žetvu.


Gledaj video: Biljke koje možete saditi zajedno