Informacija

Njega peršina zimi: Uzgoj peršina po hladnom vremenu

Njega peršina zimi: Uzgoj peršina po hladnom vremenu


Napisala: Amy Grant

Peršin je jedno od najčešće uzgajanih biljaka i sadrži se u mnogim jelima, ali se koristi i kao ukras. To je izdržljiv dvogodišnjak koji se najčešće uzgaja kao jednogodišnjak tijekom proljetnih i ljetnih mjeseci. Da biste kontinuirano opskrbljivali svježim peršinom tijekom cijele godine, možete se pitati: "Možete li uzgajati peršin zimi?". Ako da, treba li peršin zimi posebnu njegu?

Uzgoj peršina zimi

Dakle, odgovor na pitanje "možete li uzgajati peršin zimi?" je ... nekako. Da biste u potpunosti razumjeli uzgoj peršina zimi, korisno je znati nešto više o životnom ciklusu peršina.

Peršin se uzgaja iz ozloglašeno sporog klijavog sjemena u proljeće. Da bi se ubrzalo klijanje, sjeme treba namočiti u vodi preko noći prije sadnje. Uzgajajte peršin u vlažnom, hranjivim sastojcima, dobro dreniranom tlu na suncu ili u mrljastom hladu. Temperature tla trebale bi biti oko 70 stupnjeva F. (21 C.).

Peršin u hladnom vremenu

Peršin je pomalo pronicljiv u pogledu temperature. Kao što je spomenuto, iako je dvogodišnjak, obično se uzgaja kao jednogodišnjak. To je zato što ako ga pokušate prezimiti, rezultirajuća biljka se u drugoj sezoni obično stvori (proizvede stabljiku sjemena), što rezultira gorkim, žilavim lišćem. Zbog toga većina ljudi svake sezone ponovno zasadi.

Peršin u hladnim vremenskim uvjetima ne sluti na dobro. Ipak, zaštita biljaka peršina može vam omogućiti da ih prezimite.

Zimska briga za peršin

Pa kako se brinete za peršin zimi? Izrežite biljke u ranu jesen i nanesite oko 5 do 7,5 cm malča oko njih. Malč čuva zemlju da se zimi ne smrzne i ne otopi. Zbog toga je manje vjerojatno da će korijenje postati oštećeno.

Drugi način zbrinjavanja peršina zimi je iskopati neke biljke i unijeti ih unutra. Ovo može biti malo nezgodno. Biljke peršina imaju dugačak korenin koji je u cijelosti teško iskopati. Kopajte duboko kako biste dobili čitav koren korijena, a zatim biljci osigurajte duboki lonac za smještaj korijena.

Iskopane biljke posadite u duboki lonac, dobro zalijte i ostavite vani nekoliko tjedana na zasjenjenom mjestu da se oporave od šoka presađivanja. Zatim ih unesite i stavite na sunčani prozor.

Trebali bi trajati do jeseni, a ako dobije dovoljno svjetla, čak mogu nastati i novi listovi. Međutim, do kasne zime kvaliteta lišća opada budući da se životni ciklus biljke bliži kraju i priprema se za sjeme. U to vrijeme trebate odložiti peršin koji odležava u kantu za kompost i unutra pokrenuti nekoliko novih sjemenki za proljetnu sadnju peršina.

Ovaj je članak posljednji put ažuriran


Sjemenke peršina poznate su po svojoj niskoj i sporoj klijavosti. Klijanju može potrajati i do 6 tjedana, a ponekad i više. Zato očekujte 3-5 tjedana da vide biljke koje izlaze. Za brže klijanje potopite sjeme preko noći.

Izravno posijajte sjeme duboko 1/4 - 1/8 inča u željene posude jer peršin ima dugačak koren i ne voli puno presađivanja, presadite sadnice kad izniknu i postanu 2 - 3 inča visoke. Optimalna temperatura klijanja je između 15 - 27 C (60 - 80 F).

Peršin možete razmnožavati i reznicama. Za to izrežite stabljiku dugu 4 do 5 centimetara s nekoliko listova na vrhu i posadite je centimetar duboko u posudu. Održavajte vlagu i držite reznicu na sjenovitom mjestu koje prima neizravno svjetlo, pričekajte nekoliko tjedana da se pojave korijeni.


Uzgoj Cilantra u zatvorenom

Cilantro je usjev hladnog vremena koji se može započeti i uzgajati u zatvorenom prostoru gotovo u svako doba godine. Međutim, relativno je kratkoga vijeka: prema Burpeeu se lišće obično može ubrati u roku od 21 do 28 dana, a sjeme u roku od 45 dana. Planirajte sijati još jedan set sjemena u svježu posudu svaka tri tjedna za kontinuiranu berbu. Cilantro će se također lako sam zasijati ako dopustite da sjemenke glave biljke sazriju.

Sjeme treba posaditi na dubinu od oko četvrtine inča u široku, duboku posudu. Tanke sadnice na jedan na svakih 6 centimetara. U hladnoj klimi cilantro koristi sunčanje na prozoru okrenutom prema jugu. U vrućim podnebljima razmislite o tome da ga stavite na prozor okrenut prema istoku kako biste ga držali podalje od vrućeg popodnevnog sunca, što bi moglo dovesti do toga da prerano ode u sjeme.

Kad su sadnice visoke oko 2 centimetra, hranite ih uravnoteženim gnojivom topivim u vodi i stisnite središnji pupoljak kako biste potaknuli rast više lišća. Ubijte pojedinačno lišće po potrebi. Da biste sjeme koristili kao začin (korijander), pričekajte dok ne sazriju prije berbe.


Kako uzgajati peršin iz reznica

Posljednje ažuriranje: 19. ožujka 2021. Reference

Ovaj je članak u koautorstvu s našim obučenim timom urednika i istraživača koji ga je potvrdio za točnost i sveobuhvatnost. wikiHowov tim za upravljanje sadržajem pažljivo prati rad naše redakcije kako bi osigurao da svaki članak ima potkrijepljeno istraživanje i zadovoljava naše visoke standarde kvalitete.

U ovom se članku navodi 13 referenci koje se mogu naći na dnu stranice.

Ovaj je članak pregledan 37.431 puta.

Umjesto da se uzgajaju iz sjemena, mnoge biljke i druge biljke mogu se uzgajati iz reznica - to jest, stabljike koje ste izrezali iz postojeće biljke i pomažu u samokorjenjivanju. Iako reznice peršina imaju nisku stopu uspjeha u usporedbi s mnogim drugim uobičajenim biljem, zašto ne probati? Možete poboljšati šanse tako da reznice napravite čistim, oštrim škarama, njegujete reznice u zatvorenom u odgovarajućem rastnom mediju i presadite ukorijenjene reznice na dobro mjesto za uzgoj peršina.


Sadnja peršina

Cvjetovi peršina su mali, žuti i prikriveni. Izvor: GlennFleishman

Sve je to jednostavno kad znate uzgajati peršin. Kada saditi može bitno utjecati na to koliko ćete imati prinosa kad bude potpuno uzgojeno!

Najbolje doba godine za sadnju sjemena peršina je najmanje 3-4 tjedna prije konačnog mraza. Sporo starteru peršinu može trebati toliko vremena da samo proklija. Raniji početak u hladnijoj klimi također vam omogućuje vremena da svoj peršin prilagodite vanjskim temperaturama.

Vaša temperatura tla trebala bi biti oko 70 stupnjeva Fahrenheita kako bi pomogla u početnom klijanju. Podloga za grijanje sadnica može biti od velike koristi za pokretanje sjemena. Težite ka toplijoj temperaturi tla i za presađivanje, jer će se korijeni peršina lakše širiti u toplijim temperaturama.

Višim sortama ravnog lista uzgajajte peršin na mjestu zaštićenom od vjetra. Ove više sorte mogu lako oštetiti vjetar. Sorte kovrčavih listova sjede niže pri tlu i teže su otpornije na umjereni vjetrić.

Uzgoj kontejnera opcija je kad razmišljate o načinu uzgoja peršina. Imajte na umu da će vašim biljkama trebati relativno dubok spremnik za dobar razvoj korijena.

Kada sjetite sjeme, nemojte saditi sjeme peršina preduboko. Umjesto toga, sadite sjeme peršina ne dublje od ¼ ”. Ako položite sjeme na površinu tla i lagano pritisnete prstom da malo uvučete tlo, tada možete premazati malo tla po vrhu i vaše sjeme peršina trebalo bi biti sasvim u redu.

Za presađivanje unaprijed pripremite mjesto za sadnju. Nakon što se tlo izmijeni po vašem ukusu, usadite biljke u istu razinu na kojoj su u početnoj posudi. Nakon toga ih dobro zalijevajte kako biste se lakše oporavili od postupka presađivanja.

Ne dopustite da se vaše mlade biljke peršina predugo zadržavaju u početnim posudama. Peršin razvija dugački koren korijena i predugo čekanje može dovesti do toga da postane korijen.

Kovrčavi peršin je lijepo ukrasan i jestiv. Izvor: gr8kayte

Jednom uspostavljen, peršin je postrojenje s niskim održavanjem. Ipak, to ne znači da ga možete zanemariti. Prijeđimo na to kako uzgajati peršin u najoptimalnijim uvjetima.

Sunce i temperatura

Ove biljke dobro posluju na punom suncu, kao i u polusjeni. Potrebno im je najmanje 5 sati sunčeve svjetlosti svaki dan ili velika svjetla biljaka da bi uspjela.

Idealno područje temperature za uzgoj peršina je između 72 i 86 ° F (22-30 ° C). Može podnijeti hladnije uvjete do laganog mraza i dobro uspijeva u USDA zonama uzgoja od 5a do 9b.

Zalijevanje i vlaga

Utvrđene biljke peršina imaju umjerene potrebe za vodom. Potreban je oko jedan centimetar vode tjedno, a najbolje je da se tlo ne osuši. Suzdržite se od prekomjernog zalijevanja jer može dovesti do truljenja korijena. Mnogi smatraju da crijevo za natapanje može osigurati sporo, duboko zalijevanje vrste peršina koja preferira.

Zalijevanje peršina 2 do 3 puta tjedno trebalo bi biti dovoljno, čak i ako se potrebe za zalijevanjem povećavaju za vrijeme suhog vremena.

Peršin zahtijeva ilovastu, dobro dreniranu zemlju. Bogato tlo je idealno, iako se sjeme peršina može pokrenuti u standardnoj mješavini za sjeme, a zatim presaditi u bogatiju mješavinu tla. Ako peršin uzgajate u zatvorenom, u kontejneru, razmislite o visokokvalitetnoj smjesi za lonce. Uzgajivači na otvorenom u krevetu možda će željeti zemlju prethodno nadopuniti kompostom kako bi bili sigurni da njihov peršin dobro raste.

Idealna razina pH za uzgoj peršina je 6,0 do 7,0.

Gnojidba

Dobro, uravnoteženo organsko gnojivo 5-5-5 obično je sve što je potrebno za uzgoj biljaka peršina na vašim vrtnim gredicama. Gnojivo primjenjujte jednom ili dva puta tijekom vegetacije.

Sobne biljke peršina uzgajane u kontejnerima mogu imati koristi od sličnih režima gnojidbe. Međutim, možda će im trebati malo više gnojiva jer je manje tla za zadržavanje hranjivih sastojaka koje biljke trebaju. Razmislite o dodatnom gnojivu ako vam se čini da ga vaše biljke trebaju kasno u sezoni.

Tekuća gnojiva mogu dobro poslužiti za vaše biljke peršina, posebno za one koji uzgajaju peršin u zatvorenom. Primjenjujte dozu tekućeg gnojiva svakih šest tjedana tijekom vegetacije.

Rezidba

Ako se pitate kako orezati peršin, ne bojte se. Većina vašeg obrezivanja zapravo će se dogoditi za potrebe berbe. Uvijek možete ubrati malo novog rasta s biljke ako su vam potrebne male količine za kuhanje.

Ako ne pokušavate uzgajati peršin za sjemenke, uklonite sve nepredviđene stabljike cvijeća. To sprečava biljku da postavlja sjeme i drži je usredotočenom na razvoj novog lišća.

Razmnožavanje

Peršin se općenito razmnožava sadnjom sjemena. Kako peršinu nikne potrebno neko vrijeme, ova metoda je spora, ali pouzdana. Polazeći od sjemena također je najjednostavnija metoda.

Iako je moguće razmnožavati peršin reznicama, obično nije vrlo pouzdan. Da biste to učinili, svježe izrezane stabljike peršina stavite u čašu vode 1-2 puta dnevno promijenite vodu kako biste bili sigurni da je svježa i čista. Ova se metoda, međutim, često ne formira tako stabilno kao korenasti korijen, pa se preporučuje započinjanje sa sjemenkama.


10 savjeta za pripremu vrta.

Vodič za uzgoj bilja: Kako rasti.

Uzgajanje biljaka u vrtu

Vodič za njegu sobnih biljaka

Herb Garden Solutions

5 jednostavnih usjeva za uzgoj na hladnom.

Uzgajanje biljaka u zatvorenom

Peršin: Ne ostavljajte ga na sebi.

Kako ispravno saditi u posude u sustavu.

Početak sjemena u zatvorenom: kako i.

Više otežavanja.

Najbolje cvijeće za prozorske kutije


Jednom kada peršin dosegne najmanje 6 centimetara visine, možete započeti berbu lišća. Počevši od vanjskih stabljika (onih koje su prvo porasle), odrežite stabljike blizu tla. Dok berete stabljike s vanjske strane biljke, ona će reagirati novim rastom iz središta. Izbjegavajte brijanje vrhova stabljika što usporava rast.

Bilo koja vrsta može se sušiti za kasniju upotrebu. Najlakši način je oprano lišće sa stabljikom staviti na posudu da se osuši na zraku. Peršin se može brzo osušiti za samo nekoliko minuta u toploj pećnici od 100 do 110 stupnjeva F, pažljivo pazite da lišće ne zagori.

Kad se listovi peršina potpuno osuše, stavite ih u posudu, pokrijte nepropusnim poklopcem i čuvajte na tamnom, hladnom mjestu. Također možete zamrznuti osušene listove peršina u plastičnim vrećicama.

Suhe ili smrznute listove peršina upotrijebite u roku godine dana za najsvježiji okus.


Gledaj video: Kovrdžavi PersunSejanje