Novi

Hurma - ogrozd južnjačkog temperamenta

Hurma - ogrozd južnjačkog temperamenta


Ljeto se bliži kraju. Grm ogrozda mami velikim tamnim bobicama. Ako je ovo stari, plodan, ali bodljikav grm, vjerojatno ćete se morati upoznati s Dateom. Nevjerojatna kombinacija plemenite boje bobica i nježnog duša slatkoće i kiselosti. A kako svečano grm, ovješen plodovima, izgleda poput božićnog drvca s igračkama! Datum je oksimoron, netko s dobrim smislom za humor naziva sjevernom bobicom vrućeg imena. Međutim, varka je djelomično djelovala. Sorta je poznata već duže vrijeme i učvrstila se u tim krajevima, a to samo zvučnim nazivom nije moglo biti postignuto.

Povijest uzgoja datulja ogrozda

Prema nekim izvješćima, ogrozd je u Europi poznat gotovo od pretpovijesti. Ozbiljan uzgoj bobica započet je u Francuskoj od trinaestog stoljeća, ali engleski uzgajivači postigli su značajan proboj u devetnaestom stoljeću. Pokazalo se da je topla i vlažna klima zemlje magla bila toliko povoljna za razvoj novih sorti ogrozda da su grmovi engleske selekcije zavladali dominantnim položajem u Europi i proširili se na američki kontinent. Pokazalo se da je popularnost ogrozda uzrok njegove smrti. Sporovi o američkoj pepelnici, sferoteku donijeti su iz Amerike u Europu.

Moderne sorte rezultat su križanja starih europskih sorti s divljim američkim ogrozdima otpornim na sferoteku. Nove sorte bez trnja otporne su na sferoteku, ali datule su, nažalost, pogođene ovom bolešću i imaju bodlje. Sorta je poznata već dugo, smatra se nacionalnom selekcijom ogrozda.

Opis sorte

Ogrozd datulja oblikuje visoke, raširene, do dva metra visoke grmlje. Izdanci lučno ili ravno (ovisno o mjestu), prekriveni pojedinačnim bodljama, osim vrhova. Ima moćan korijenski sustav koji se proteže najmanje dva metra duboko.

Listovi su srednje ili veliki, zelene boje, različitog oblika na vegetativnim i cvjetnim izbojcima. Cvjetovi su srednji, s malim zelenkastobijelim laticama. Najčešće su cvjetovi pojedinačni, rjeđe postoji dvocvjetna grozda.

Grm ima lučne grane

Zreli grmovi ogrozda daju bobice težine do 20 g. U obliku, ovalnog ili okruglog, gotovo sferičnog, zelenog, ne pubertetskog. Gusta kora prekrivena je ljubičastim rumenilom. Na sunčanoj strani intenzitet pigmentacije doseže crnu boju. Pulpa je zelena, sočna, ugodnog okusa, karakteristične je kiselosti. Sadržaj šećera do 9%.

Od svih sorti ogrozda datulja ima najveće bobičasto voće, zbog čega se sorta naziva i Golijat.

Od bobičastog voća prave se želeovi, konzerve, marinade. Vino od datulja ima bogatu rubinsku boju i izvrsnog okusa. Za konzerviranje, bobice se beru u fazi tehničke zrelosti, ovisno o ljetu, od kraja srpnja do sredine kolovoza. Gusta kožica omogućuje transport bobica.

Za stolnu upotrebu nije potrebno beriti odmah, jer zreli plodovi ne otpadaju i ostaju na granama do tri tjedna bez narušavanja kvalitete.

Karakteristike sorte Datum

Svojstva sorte:

  1. Kasno sazrijevanje: bobice se beru sredinom ili krajem kolovoza, ovisno o klimi.
  2. Samoplodna: sposobnost stvaranja jajnika nakon oprašivanja cvjetova peludom vlastite sorte.
  3. Visokorodni: daje prosječno 8-13 kilograma bobica po grmu.
  4. Puno plodovanje grma započinje s 4-5 godina.

S zadebljanim nasadima ili nizinskim položajem sklona je oštećenju sferotekom. Uz rijetke sadnje i dovoljno osvjetljenja zahvaćeni su samo vrhovi izbojaka.

Sorta je otporna na kolebanje temperature, može podnijeti mraz od trideset stupnjeva. Zahvaljujući moćnom korijenskom sustavu, mirno reagira na nedovoljno zalijevanje. Situacija s preplavljenjem je gora, pa se ne preporučuje sadnja datulja u blizini podzemnih voda i u nizinama.

Sorta je iznenađujuće žilava. Grmlje daje punu žetvu 20 ili 25 godina. Prema vrtlarima, mogući su i dulji plodovi.

Uz pravilnu njegu i poštivanje agrotehničkih preporuka, sa odraslih grmova ubere se do 20-25 kilograma žetve

Nedostatak sorte je slaba otpornost na sferoteku. Relativni nedostaci: kasna zrelost, prisustvo trnja. Bonusi: visok prinos, dugovječnost, otpornost na mraz i sušu, maksimalna veličina i ugodan okus bobica, njihovo dugotrajno skladištenje na grani.

Značajke sadnje i njege

Da bi se osigurala stabilna i visokokvalitetna berba, ogrozd treba dovoljno svjetla i oplođenog tla. Uzimajući u obzir izgled grma: širenje, visinu i koliko je moćan korijenov sustav datulje, prilikom sadnje, veliko je područje dodijeljeno ovoj sorti.

Slijetanje se vrši na sljedeći način:

  1. Oni biraju visoka, lagana područja, iznad razine podzemne vode. Poželjna je slabo kisela ili neutralna zemlja. Ako je tlo na mjestu kiselo, morate ga unaprijed okiseliti dodavanjem dolomitnog brašna. Ogrozd dobro uspijeva na ilovastim ili pjeskovitim ilovastim tlima.
  2. Jame za sadnju pripremaju se na jesen. Rupe se kopaju na udaljenosti od dva metra između redova i najmanje jedan i pol metara u nizu. Preporučljivo je uzeti u obzir da je blizina voćaka nepoželjna za datulje, jer njihov korijenov sustav može ugnjetavati korijenje ogrozda. Optimalne dimenzije za fosu su 60x60 cm, a dubina 40-50 cm.
  3. Za puni razvoj i daljnje obilno plodonosanje grma, sadna jama se puni istrulim stajskim gnojem, doda se najmanje jedna kanta, 150 g superfosfata, 40-50 g kalijevog nitrata ili velika šalica pepela.
  4. Poznato je da se u plodnom teškom tlu korijenje nalazi površinski, stoga se pijesku često dodaje smjesa vlage tla, poboljšavajući mehanička svojstva tla i olakšavajući prodor korijenja u duboke slojeve.
  5. Nakon sadnje, grm se obilno zalije brzinom od 1 kante po rupi.
  6. Malčirajte humusom, pepelom ili borovim iglicama kako biste spriječili isparavanje vode i zaštitili se od štetnika.

Ogrozd se može saditi u proljeće, ali neki vrtlari vjeruju da tijekom jesenske sadnje, prije mraza, grm ima vremena da se ukorijeni, a u proljeće dolazi do intenzivnog rasta i razvoja.

Video: kako saditi ogrozd u jesen

U prvim godinama nakon sadnje, pod uvjetom da je sadni otvor zasićen dovoljnom količinom gnojiva, ogrozd se više ne gnoji. Odlazak se svodi na pravovremenu rezidbu. Porezivanje obrezivanja pokušavaju provesti na jesen, kako u proljeće ne bi još jednom ozlijedili izbojke. A u proljeće se uklanjaju samo oslabljene grančice koje dotakne mraz. Od nula izbojaka koji su izrasli iz korijena, ostaju dva ili tri najjača, a ostatak se uklanja.

U pravilno oblikovanom grmu treba predstaviti grane različite dobi za normalan život biljke. Izbojci ove godine pružaju grmu mlade izbojke, koji će uroditi žetvom u budućnosti. Najplodnije grane stare su od tri do pet godina. Oni čine kostur grma. Grane starije od 6-7 godina su odsječene.

Video: jesensko obrezivanje ogrozda

Da bi se rano proljeće spriječile gljivične bolesti, grmlje ogrozda i ribiza prolijeva se kipućom vodom. Vrući tuš štiti ne samo od američke pepelnice, već i, prema riječima ljetnih stanovnika, od nekih štetnika.

Video: proljetni tretman grmlja kipućom vodom

Liječenje kipućom vodom ne uklanja u potpunosti sferoteku, ali značajno odgađa početak lezije. Za prevenciju sferoteke također se preporučuje:

  1. U rano proljeće poprskajte grmlje 1% -tnom otopinom bakrenog sulfata ili Bordeaux tekućine.
  2. U jesen tretirajte koncentriranom otopinom uree brzinom od 600 g na 10 litara vode.
  3. U proljeće poprskajte grmlje infuzijom gnojnice. Na 1 kg stajskog gnoja dodajte 10 litara vode, dobro promiješajte, filtrirajte i obradite grmlje. Talog se koristi kao gnojivo.
  4. Za prskanje upotrijebite infuziju pepela. U kantu od 10 litara trebate uliti 1,5 kg pepela, uliti vodu i ostaviti tjedan dana, a zatim procijediti, dodati 50 g ribanog sapuna za pranje rublja za prianjanje i obraditi grmlje.
  5. Koristite Fitosporin kao biološku obranu od gljivica.

Redovito popuštanje deblskog kruga i uklanjanje korova potiču rast ogrozda, blagotvorno djeluju na njegov razvoj i sprečavaju bolesti. Ako je ipak sferoteka pogodila ogrozd, deformirani vrhovi izbojaka, lišća i bobica pažljivo se uklanjaju i spaljuju. U ovom slučaju, ovisno o intenzitetu lezije, koristi se jedan od lijekova:

  • Topaz;
  • Vectra;
  • Alirin;
  • Quadrix;
  • Nitrafen broj 125.

Svi se ti lijekovi razrjeđuju i koriste strogo u skladu s uputama, poduzimajući mjere predostrožnosti. Za prskanje koriste se samo svježe pripremljene otopine, najkasnije tri tjedna prije berbe bobica.

Vrtlari recenzije

Netko datulje ogrozda smatra leglom sferoteka, ali nekome to nije problem - a ljeta nema bez tamnih sočnih bobica. Dno crta je da ova sorta nikoga ne ostavlja ravnodušnim.

  • Ispis

Zdravo! Na svijetu postoji toliko različitih tema! Nadam se da ću suradnjom na ovoj stranici svoje misli i znanje podijeliti s drugima.

Ocijenite članak:

(0 glasova, prosjek: 0 od 5)

Podijelite sa svojim prijateljima!


Karakteristike sorte

Recenzije u vezi s malahitom ogrozda pokazuju ga iz različitih kutova. Neki uzgajivači misle da je ovo najbolja sorta, dok je drugi nerado uzgajaju. No, sve ove recenzije imaju jedno zajedničko - stvarni opis grma.

Malahit je višegodišnja sorta grmlja. Biljka je testirana vremenom i različitim klimatskim uvjetima.

  • Srednja visina (maksimalna visina - 1,5 m).
  • Široko raste, ima prosječan broj bodlji.

Za pregled malahitne ogrozda pogledajte video u nastavku:

Da biste uzgajali malahitni grm, morate se opskrbiti velikom površinom, budući da grm ima raširene grane s gustim lišćem. Snaga rasta - srednja. Kora grma je sivosmeđa, listovi su veliki, mat, zeleni. Cvjetovi su male veličine s jasno vidljivim obrisima.

Bobice

Bobice su velike, laganih žila, sazrijevaju usred ljeta. Ako želite povećati sadržaj šećera u voću, nemojte ih brati odmah nakon sazrijevanja. Vremenom bobice dobivaju slatkoću i dobivaju intenzivniju boju. Masa jedne bobice je oko 5 g.

Plodovi ogrozda mogu se čuvati na hladnom mjestu do 1 tjedna. Sve ovisi o razdoblju zrelosti. Možete ih čuvati u hladnjaku ili u podrumu. Hladnjak zadržava bobice malo duže.

Za zimsko razdoblje plodovi ogrozda smrzavaju se, što pomaže u očuvanju velikog broja korisnih svojstava. Da biste to učinili, plodovi se presavijaju u hladnjak, a zatim prenose u zamrzivač.

Razdoblje zrenja

Kulturu karakterizira srednje rano sazrijevanje, u svibnju biljka cvjeta, plodovi sazrijevaju krajem lipnja, a berbu možete održati krajem srpnja. Grm plodove donosi neravnomjerno, ali dugo. Tijekom sezone jedna se biljka može ubrati nekoliko puta, potrebno je samo dati bobicama priliku da "dođu", dobit će zlatnu boju i postat će slađe.

Prinos

Jedna od glavnih prednosti grma je što se sam oprašuje, odnosno na njemu rastu muški i ženski cvjetovi. Plodovi počinju rađati 2 godine nakon sadnje. Isprva nema previše bobičastog voća, ali u sljedećim godinama grm iznenađuje svog vlasnika. Biljka nastavlja plodonositi i do 15 godina, međutim, pod uvjetom ispravne sadnje i daljnje njege.

Prijenosnost

Kora bobica je, iako izgleda tanka, jaka. Ogrozd se može premjestiti bez oštećenja ploda. To ne kvari okus ni izgled.

Otpornost na sušu i zimsku izdržljivost

Malahit je izvrsna opcija za uzgoj u bilo kojoj regiji. Oznake plus i minus nisu strašne za biljku. Međutim, ne zaboravite na skloništa za zimsko razdoblje i intenzivno zalijevanje biljke ljeti.

Otpornost na bolesti i štetnike

Državno povjerenstvo ispitalo je sve pokazatelje sorte. Biljka ima jak imunitet na pepelnicu, ponekad je napadaju pile i lisne uši. Najveća prijetnja grmu je antrakozna bolest, pa se redovite preventivne mjere ne mogu osloboditi.


Gledaj video: İbrahim Saraçoğlu Gastrit İçin Hurma Önerisi